Ειδικοί απομόνωσαν μια ουσία από το μπρόκολο -αυτήν που πιστεύουν ότι έχει τη βασικότερη αντικαρκινική δράση- και τη μετέτρεψαν σε χάπι. Τα πειράματα σε ποντίκια έδειξαν ότι τα χάπια με την ουσία αυτή συρρίκνωσαν κατά 65% τους όγκους τους σε διάφορα όργανα. Η ουσία που χρησιμοποίησαν στο πείραμα παράγεται στον οργανισμό μας όταν τρώμε μπρόκολα και λαχανάκια Βρυξελλών.

Υπενθυμίζουμε ότι διάφορες έρευνες στο παρελθόν έχουν δείξει ότι το μπρόκολο έχει αντικαρκινική δράση στους όγκους μαστού, προστάτη, οισοφάγου και ενδομητρίου.



Διαβάστε ακόμη:
Το μπρόκολο προστατεύει το στομάχι
http://www.vita.gr/html/ent/891/ent.8891.asp

Οι καπνιστές στο μανάβικο!
http://www.vita.gr/html/ent/972/ent.7972.asp

Το μπρόκολο προστατεύει τους καπνιστές
http://www.vita.gr/html/ent/371/ent.7371.asp

Μπρόκολο για γερά οστά
http://www.vita.gr/html/ent/692/ent.6692.asp