Θυμώνουμε και γινόμαστε επιθετικοί όταν μας λείπει η σεροτονίνη, όμως μια σοκολάτα μπορεί να σώσει τα νεύρα και τους γύρω μας…

Στην επιστημονική επιθεώρηση Science Express, δημοσιεύονται τα αποτελέσματα πρόσφατης έρευνας από επιστήμονες του Πανεπιστήμιου του Κέιμπριτζ, οι οποίοι υποστηρίζουν ότι τα χαμηλά επίπεδα της χημικής ουσίας σεροτονίνης ευθύνονται για την επιθετική, καταθλιπτική και παρορμητική συμπεριφορά.

Οι ειδικοί εξηγούν ότι ορισμένες τροφές με υψηλή περιεκτικότητα τρυπτοφανών – όπως η σοκολάτα και η κοτόσουπα για παράδειγμα – δρουν καταπραϋντικά σε σχέση με κάποιες άλλες, αυξάνοντας τα επίπεδα σεροτονίνης στον οργανισμό.

Επιπλέον, διαπίστωσαν ότι και η αδυναμία λήψης αποφάσεων έχει άμεση σχέση με την συγκεκριμένη χημική ουσία, επειδή η έλλειψή της οδηγεί σε παρορμητικές κινήσεις.

Διαβάστε ακόμη:
Ο θυμός καθυστερεί την επούλωση
http://www.vita.gr/html/ent/907/ent.4907.asp

Τσακωθείτε, κάνει καλό!
http://www.vita.gr/html/ent/718/ent.4718.asp

Σεροτονίνη κατά του λίπους
http://www.vita.gr/html/ent/704/ent.6704.asp