Γεια σας, είχα μια ισορροπημένη διατροφή και δεν ξεπερνούσα τις ημερήσιες θερμίδες και ξαφνικά αυτό άλλαξε και ο οργανισμός μου ζητάει πολύ γλυκό. Δεν έτρωγα γιατί νόμιζα ήτανε εγκεφαλικό, ώσπου άρχισα να τρώω τον τελευταίο μήνα αλλά δεν με καλύπτει, διότι το βράδυ ξαναζητάει γλυκό ο οργανισμός μου. Συμβαίνει κάτι; Έτσι φεύγω από το πρόγραμμα μου. Τι μπορεί να συμβαίνει να ανησυχήσω;
σας ευχαριστώ
Βίκυ, 26 χρονών, 41 κιλά

Η ανάγκη για τροφές που περιέχουν ζάχαρη μπορεί να έχει πολλά αίτια αλλά έχει σίγουρα επιβαρυντικά αποτελέσματα, που περιλαμβάνουν συνήθως την αύξηση του βάρους μαζί με άλλα. Μπορεί να οφείλονται σε οργανικά αίτια (διαταραχή ζαχάρου), αλλά και σε ψυχολογικά και ορμονικά αίτια. Το σίγουρο είναι πως πέρα από τις θερμίδες και τα λιπαρά λειτουργούν ιδιαίτερα εθιστικά και μας οδηγούν στη συνεχή κατανάλωση τους. Η αύξηση του ζαχάρου που προκαλούν συνοδεύεται συνήθως με επακόλουθη μείωση των επιπέδων γλυκόζης και «ανάγκη» για άλλο γλυκό. Για αυτό είναι σημαντικό να προσπαθήσετε να ελέγξετε τον εαυτό σας και να περιορίσετε την αγορά και κατανάλωση τους.