Γεια σας, μπορείτε να μου λύσετε δυο ερωτήματα παρακαλώ. Ποιοι είναι οι σωστοί συνδυασμοί τροφίμων και τι ρόλο παίζει το τσάι στη ζωή μας;
σας ευχαριστώ.
Βίκυ

Σχετικά με τους συνδυασμούς τροφών αυτό που πρέπει να θυμάσαι είναι ότι επιτρέπονται όλοι οι συνδυασμοί τροφίμων και δεν υπάρχουν «κατάλληλοι» ή «μη κατάλληλοι» συνδυασμοί όπως υποστηρίζεται από πηγές που δεν έχουν καμία σχέση με την επιστημονική εγκυρότητα. Εξαίρεση όταν υπάρχουν συγκεκριμένα προβλήματα υγείας που απαιτούν πιο ειδικές διατροφικές οδηγίες και επιλογή ορισμένων τροφών ή / και αποφυγή κάποιων συνδυασμών. Υπό φυσιολογικές συνθήκες, όχι μόνο επιτρέπονται όλοι οι συνδυασμοί αλλά επιβάλλεται να κάνουμε ποικίλους συνδυασμούς τροφών ώστε να εξασφαλίσουμε πληρότητα θρεπτικών συστατικών. Σε ό,τι αφορά το τσάι πρόκειται για ένα καφεϊνούχο ρόφημα που αποτελεί διεγερτικό του Κεντρικού Νευρικού Συστήματος με μικρή έως μεγάλη (ανάλογα με τον τύπο) συγκέντρωση ευεργετικών αντιοξειδωτικών ουσιών. Κάποιες μελέτες έχουν δείξει ότι η συχνή κατανάλωση πράσινου τσαγιού αυξάνει σε κάποιο μικρό ποσοστό το μεταβολισμό μας.