Γεια σας, κάνω δίαιτα εδώ και μία εβδομάδα και έχω χάσει 1,200 κιλά. Έχω κόψει το αλάτι και δεν το χρησιμοποιώ καθόλου. Πιστεύετε ότι είναι καλό;
Κατερίνα

Κατερίνα, η ερώτησή σου δεν μας δίνει ιδιαίτερες πληροφορίες για τα χαρακτηριστικά σου (βάρος, ύψος, ηλικία) ώστε να εκτιμηθεί καλύτερα η απώλειά σου. Σε ό,τι αφορά το αλάτι, είναι γνωστό ότι η μείωση του διατροφικού αλατιού βελτιώνει σημαντικά τις τιμές της αρτηριακής πίεσης και έχει ευνοϊκή επίδραση στην καρδιά. Γι’ αυτό καλό είναι ακόμα και άτομα νεαρής ηλικίας να παρακολουθούν και να προσέχουν την ημερήσια λήψη αλατιού με τις τροφές. Αναφορικά με το σωματικό βάρος, η ελάττωση του αλατιού προστατεύει από έντονες κατακρατήσεις υγρών (άρα και πρόσκαιρη αύξηση βάρους) ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια της έμμηνου ρύσης. Να τονίσουμε, όμως, ότι η μείωση του διατροφικού αλατιού δεν οδηγεί σε απώλεια λίπους, καθώς μόνο η ελάττωση των θερμίδων και η αύξηση της φυσικής δραστηριότητας μπορούν να μειώσουν το σωματικό λίπος.