Για να διατηρήσουμε τα λαχανικά μας πιο δροσερά και για περισσότερο καιρό, ακολουθούμε ένα μικρό μυστικό: Βάζουμε τα λαχανικά στο ειδικό συρτάρι του ψυγείου και δίπλα τους τοποθετούμε ένα σφουγγαράκι κουζίνας, πολύ βρεγμένο. Όλα τα λαχανικά, όταν μπαίνουν στο ψυγείο, χάνουν μέρος της υγρασίας τους, το σφουγγαράκι, όμως, θα τους παρέχει λίγη υγρασία, με αποτέλεσμα να διατηρούνται πιο δροσερά και φρέσκα.