Συγχαρητήρια για τη στήλη αυτή. Εξαιρετική ιδέα. Θα ήθελα να σας ρωτήσω πως να αντιμετωπίσω την τάση μου να τρώω ακόμη και όταν δεν πεινάω. Τα βράδια γίνεται πιο έντονο και τρώω με λαιμαργία. Επίσης, τον τελευταίο χρόνο πήρα 5 κιλά (Το ύψος μου είναι 1,65 -ήμουν 57 και πήγα 62). Με λίγη προσπάθεια έχω πάει 58, αλλά η ζυγαριά έχει κολλήσει εκεί! Τι πρέπει να κάνω σχετικά με τη διατροφή μου; Ποιες οι τροφές που θα με ωφελήσουν; Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων, Ε.
Αγαπητή Ε.,
η επιθυμία να καταναλώνουμε τροφές ακόμη και όταν δεν πεινάμε ονομάζεται όρεξη και έχει κυρίως ψυχολογική βάση. Θα μπορούσατε να αντικαταστήσετε την ευχαρίστηση που σας προσφέρει ένα περιττό γεύμα με μία άλλη δραστηριότητα η οποία δεν σχετίζεται με το φαγητό αλλά μπορεί να είναι εξίσου ευχάριστη! Για παράδειγμα να βγείτε μια βόλτα ή να διαβάσετε ένα βιβλίο! Σε ότι αφορά στο βάρος σας, πέρα από την απώλεια των κιλών είναι εξίσου σημαντική και η διατήρηση του νέου βάρους. Ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο, δεν σημαίνει απαραίτητα μείωση θερμίδων, αλλά ποικιλία τροφίμων και σωστή κατανομή γευμάτων. Καθένας έχει τις δικές του ξεχωριστές απαιτήσεις και συνήθειες, τις οποίες θα πρέπει να γνωρίζει ο διαιτολόγος-διατροφολόγος ώστε να προσαρμόσει ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής και να βοηθήσει το άτομο να βελτιώσει την διατροφική του συμπεριφορά.
Νάνσυ Γρίβα, Διατροφολόγος, Επιστημονικός Συνεργάτης Chryssalis Medical Spa
