Νιώθεις κούραση; Πριν πιείς καφέ, δοκίμασε αυτό

Όταν νιώθουμε κούραση, το χέρι μας πάει σχεδόν αυτόματα στον καφέ. Σπάνια, όμως, σκεφτόμαστε κάτι πολύ πιο απλό: ένα ποτήρι νερό. Κι όμως, η επιστήμη δείχνει ότι ακόμα και ήπια αφυδάτωση μπορεί να επηρεάσει αισθητά τα επίπεδα ενέργειας, τη συγκέντρωση και τη διάθεσή μας, συχνά πριν καν εμφανιστεί το αίσθημα της δίψας.

Το σώμα σε «χαμηλή μπαταρία»

Έρευνες δείχνουν ότι απώλεια υγρών της τάξης μόλις 1–2% του σωματικού βάρους μπορεί να μειώσει την κυκλοφορία του αίματος και την παροχή οξυγόνου προς τον εγκέφαλο και τους μύες. Αυτό μεταφράζεται σε:

• πιο γρήγορη κούραση

• αίσθημα βάρους στο σώμα

• πνευματική θολούρα

Παράλληλα, η αφυδάτωση φαίνεται να επηρεάζει τη λειτουργία νευροδιαβιβαστών όπως η ντοπαμίνη και η σεροτονίνη, ουσίες που ρυθμίζουν τη διάθεση, το κίνητρο και την ικανότητα συγκέντρωσης. Δεν είναι τυχαίο λοιπόν που, όταν δεν πίνουμε αρκετό νερό, μπορεί να νιώθουμε άτονοι, ευερέθιστοι ή απλώς «off».

Το νερό βοηθά στη μεταφορά οξυγόνου και στη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος. Το αποτέλεσμα δεν είναι μια στιγμιαία «έκρηξη ενέργειας», αλλά μια πιο σταθερή και πραγματική αίσθηση τόνωσης.

Νερό και ψυχική ισορροπία

Η ενυδάτωση δεν επηρεάζει μόνο το σώμα, αλλά και την ψυχολογία μας.

Όταν το σώμα αφυδατώνεται, αυξάνεται η έκκριση της ορμόνης βαζοπρεσίνης, η οποία βοηθά τα νεφρά να συγκρατούν νερό. Ταυτόχρονα, όμως, η βαζοπρεσίνη συνδέεται και με την ενεργοποίηση της κορτιζόλης, της βασικής ορμόνης του στρες.

Με απλά λόγια: η αφυδάτωση μπορεί να αυξήσει το στρες, ακόμα κι αν δεν νιώθουμε αγχωμένοι συνειδητά.

Μελέτες έχουν δείξει ότι άτομα που πίνουν λιγότερο από 1,5 λίτρο νερό την ημέρα εμφανίζουν πιο έντονες αυξήσεις κορτιζόλης σε στρεσογόνες καταστάσεις σε σύγκριση με όσους παραμένουν καλά ενυδατωμένοι.

Η καλή ενυδάτωση συνδέεται επίσης με λιγότερους πονοκεφάλους, καλύτερη πνευματική διαύγεια και πιο σταθερή διάθεση.

Γιατί η αφυδάτωση προκαλεί κούραση

Η παραγωγή ενέργειας στον οργανισμό βασίζεται σε τρεις βασικούς πυλώνες:

• αποτελεσματική κυκλοφορία

• επαρκή παροχή οξυγόνου

• σωστή κυτταρική λειτουργία

Ακόμα και ήπια αφυδάτωση μπορεί να οδηγήσει σε πιο αργά αντανακλαστικά, μειωμένη αντοχή και αυξημένη αίσθηση κόπωσης.

Ποιος είπε ότι το νερό πρέπει να είναι άγευστο;

Ψάχνετε έναν διασκεδαστικό και αναζωογονητικό τρόπο για να πίνετε περισσότερο νερό;

Φτιάξτε τα δικά σας παγάκια από φρέσκα ζουμερά φρούτα (ή τον χυμό τους) και από δροσιστικά λαχανικά.

Η διαδικασία είναι απλή:

• Ξεκινήστε κόβοντας τα υλικά της επιλογής σας σε μικρά κομμάτια.
• Στη συνέχεια, μοιράστε τα ομοιόμορφα στην παγοθήκη.
• Ρίξτε νερό από πάνω, μέχρι να γεμίσει κάθε θέση.