Αμερικανοί ερευνητές βρήκαν τρόπο να «αποτυπώνουν» με ακρίβεια το αποτέλεσμα ή τις συνέπειες της άθλησης στον οργανισμό μας και μεταξύ άλλων ανίχνευσαν αλλαγές σε πάνω από 20 ουσίες του σώματός μας –αυτές αφορούσαν στον μεταβολισμό της ζάχαρης και γενικά όλων των σακχάρων, του λίπους και των αμινοξέων. Επίσης διαπίστωσαν σημαντικές αλλαγές στα επίπεδα της νιασιναμίδης, μιας ουσίας που συνδέεται με τη βιταμίνη νιασίνη και που επηρεάζει τα επίπεδα της ινσουλίνης –κάτι ιδιαίτερα σημαντικό για τους ήδη διαβητικούς αλλά και για όσους προσπαθούν να αποτρέψουν την εκδήλωση διαβήτη. Η αλήθεια είναι ότι η έρευνα έγινε ουσιαστικά για να βρεθεί η επόμενη «γενιά» sports drinks, δηλαδή ροφημάτων που αναπληρώνουν βασικούς μεταβολίτες κατά τη διάρκεια της άθλησης ή αμέσως μετά, όμως… «ό,τι μαθαίνουμε, καλό είναι». Τα ευρήματα δημοσιεύονται στην επιθεώρηση Science Translational Medicine όπου μπορείτε να διαβάσετε στα αγγλικά περισσότερες λεπτομέρειες.

Διαβάστε ακόμα:
Και το περπάτημα βοηθά τον προστάτη
http://www.vita.gr/html/ent/558/ent.11558.asp

Το μεγάλο λάθος στις δίαιτες
http://www.vita.gr/html/ent/555/ent.11555.asp

Περπάτημα εναντίον εγκεφαλικού
http://www.vita.gr/html/ent/378/ent.11378.asp