Μπορεί το παγωτό που μας προτείνετε να γίνει αντί για ροδάκινα, με αχλάδια;
Εύα

Το αχλάδι έχει το πρόβλημα ότι μαυρίζει. Για να το αποφύγετε μπορείτε να κάνετε το εξής: Να βράσετε πρώτα το αχλάδι με λίγο νερό (μέχρι να μαλακώσει) να προσθέσετε λίγες σταγόνες λεμόνι και στη συνέχεια να ακολουθήσετε κανονικά τη συνταγή.

Δείτε επίσης: