Μια διατροφή πλούσια σε λιπαρά ψάρια μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τις πιθανότητες επιβίωσης των ασθενών με καρκίνο του προστάτη, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό «American Journal of Epidemiology».
Οι ερευνητές παρακολούθησαν 525 άνδρες με μέση ηλικία τα 70 έτη που έπασχαν από καρκίνο του προστάτη, οι οποίοι εγγράφηκαν στην έρευνα το 1989. Μέχρι πέρυσι οι 222 είχαν πεθάνει από τον καρκίνο του προστάτη, ενώ οι υπόλοιποι από άλλα αίτια. Η αμερικανική έρευνα αποκάλυψε ότι οι ασθενείς που έτρωγαν συστηματικά τα περισσότερα πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα ψάρια είχαν κατά 34% έως 40% λιγότερες πιθανότητες θανάτου από τη νόσο.
Η μακροχρόνια έρευνα της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Harvard έδειξε επίσης ότι οι ασθενείς που κατανάλωναν τις υψηλότερες ποσότητες κορεσμένων λιπαρών οξέων είχαν διπλάσιες πιθανότητες θανάτου από τον όγκο τους συγκριτικά με εκείνους που έτρωγαν τις μικρότερες ποσότητες.
