Καλημέρα!!! βρήκα το site σας και είπα να κάνω κι εγώ την ερώτησή μου. . Συνήθως λοιπόν.. για να χάσω κιλά ή τρώω μία φορά την ημέρα γύρω στο απόγευμα ή δεν τρώω καθόλου καθώς μόνο έτσι έχω συνηθίσει τον οργανισμό μου και χάνω.. έχω δοκιμάσει και τα μικρά γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας που μου έχει πει διατροφολόγος αλλά και πάλι δεν χάνω.. χάνω μόνο αν δεν φάω ή αν φάω πολύ λίγο (τα οποία φυσικά μόλις αρχίσω να τρώω λίγο παραπάνω εστω και μία μπουκιά τα ξαναπαίρνω αμέσως). Τι θα μπορούσα να κάνω;
Ελένη

Ελένη ο λόγος που φαίνεται να χάνεις κιλά οταν τρως μία μόνο φορά την ημέρα είναι επειδή χάνεις μόνο μυική μάζα και όχι λίπος. Και γι αυτό όταν ξεκινάς να τρώς έστω και λίγο παραπάνω πέρνεις κιλά. Για να απαντήσω στην ερωτησή σου θα πρέπει να παρομοιάσω τον μεταβολισμό σου ως ένα αυτοκίνητο και τα καύσιμα του αυτοκινήτου ως την τροφή. ‘Οπως το αμάξι δεν θα κινηθεί χωρίς καύσιμα έτσι και ο μεταβολίσμος σου δεν θα ενεργοποιηθεί χωρίς τροφή. Αν λοιπόν εσύ παραλείπεις γεύματα ο μεταβολισμός σου επιβραδύνεται και έτσι δεν μπορείς να χάσεις εύκολα βάρος. Όλα τα τρόφιμα μπορούν να αυξήσουνε τον ρυθμό με τον οποίο το σώμα καίει θερμίδες, μέσω της απλής διαδικασίας της πέψης και απορρόφησης τροφίμων. Άτομα που παραλείπουνε το πρωινό τους ή οποιοδήποτε άλλο γεύμα, στην πραγματικότητα μειώνουνε τον μεταβολισμό τους. Άρα λοιπόν θα πρέπει να κατανοήσεις πως η κατανάλωση μικρότερων και συχνότερων γευμάτων είναι ωφέλιμη, καθώς πάντα θα υπάρχει κάτι για τον οργανισμό να πέπτει, αυξάνοντας τις θερμίδες που καίγονται κατά τη διαδικασία αυτήν. Επομένως, καλό θα ήταν να καταναλώνεις 5-6 μικρά γεύματα μέσα στην ημέρα, πράγμα που βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων γλυκόζης και στην πρόληψη της πείνας. Με αυτόν τον τρόπο θα μπορέσεις να χάσεις λίπος και όχι μυική μάζα.