Είμαι 39 χρονών, έχω ύψος 1.55 και είμαι 67 κιλά. Έχω προσπαθήσει με διάφορα χάπια αδυνατίσματος, αλλά και με διάφορα άλλα φυσικά ροφήματα. Ομολογώ ότι δεν μου αρέσει καθόλου η γυμναστική και τη βαριέμαι αρκετά. Το μόνο που μου αρέσει είναι το περπάτημα, αλλά και αυτό δεν γίνεται τακτικά. Αυτό το διάστημα προσπαθώ να κάνω «ας πούμε» διατροφή όχι μέσω δίαιτας, απλά προσπαθώ να τρώω πιο υγιεινά; Πείτε μου πώς μπορώ να χάσω τουλάχιστον 10 κιλά; Αδαμαντία
Αδαμαντία υπάρχει διαφορά μεταξύ της «υγιεινής» διατροφής και της διατροφής απώλειας βάρους. Κοινό τους χαρακτηριστικό είναι ότι και στις δύο περιπτώσεις η διατροφή θα πρέπει να έχει ποιοτικά χαρακτηριστικά (ποικιλία τροφών, πολλά φρούτα και λαχανικά, τακτικά γεύματα, κλπ.). Όμως, όταν το ζητούμενο είναι η απώλεια βάρους, το κλειδί είναι να επιτύχουμε αρνητικό ενεργειακό ισοζύγιο, δηλαδή οι θερμίδες που προσλαμβάνουμε να είναι λιγότερες από τις πραγματικές μας ανάγκες. Επομένως, για την απώλεια βάρους απαιτείται καταρχήν υπολογισμός των αναγκών μας και κατόπιν εκπόνηση ενός διατροφικού προγράμματος συγκεκριμένων θερμίδων που να οδηγεί σε απώλεια 1/2 έως 1 κιλού την εβδομάδα. Ένα τέτοιο λοιπόν πρόγραμμα απαιτεί μια αρχική ολοκληρώμενη αξιολόγηση του ατόμου (διατροφικό και ιατρικό ιστορικό, λιπομέτρηση, υπολογισμός μεταβολισμού) ώστε να υπάρχουν όλα τα απαραίτητα δεδομένα για την εκπόνηση ενός εξατομικευμένου προγράμματος απώλειας βάρους.
