Γεια σας. Όταν ακολουθούμε ένα πρόγραμμα διατροφής και για 2-3 μέρες τρώμε ανθυγιεινά και μεγάλες ποσότητες με αποτέλεσμα να βάζουμε και 1 με 2 κιλά μέσα σε 1 μέρα, υπάρχει τρόπος την αμέσως επόμενη μέρα να αποτοξινώσουμε τον οργανισμό μας αλλά και να επανέλθουμε πιο εύκολα; Δηλαδή κάποιες τροφές που ίσως βοηθούν πιο εύκολα στο ξεφούσκωμα. Ευχαριστώ εκ των προτέρων, Άντρια

Αγαπητή Άντρια,

σε περίπτωση που καταναλώσετε ένα γεύμα που δεν είναι <<υγιεινό>>, π.χ. πλούσιο σε λίπη (κορεσμένα), φροντίστε το επόμενο σας γεύμα να έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε αυτά π.χ. φρουτοσαλάτα ή σαλάτα με λαχανικά εποχής. Συνήθως τα Σαββατοκύριακα έχουμε την τάση να τρώμε περισσότερο και στην περίπτωση που προσπαθούμε να χάσουμε βάρος το θερμιδικό έλλειμμα των προηγούμενων ημερών συμπληρώνεται, με αποτέλεσμα το βάρος μας να παραμένει σταθερό ή και να αυξάνεται. Σε καμία περίπτωση δεν θα αρνηθούμε μία έξοδο για φαγητό όταν ακολουθούμε ένα διατροφικό πρόγραμμα, ούτε θα δούμε την προσπάθεια μας ως μια διαδικασία στέρησης. Όμως πολλές φορές κάνουμε την εξής σκέψη: αφού χάλασα τη διατροφή μου σήμερα, ας φάω, έτσι υποβάλλουμε οι ίδιοι τον εαυτό μας στην υπερκατανάλωση! Προσπαθήστε να καταναλώσετε ακόμη και ένα ανθυγιεινό γεύμα με μέτρο.
Νάνσυ Γρίβα, Διατροφολόγος, Επιστημονικός Συνεργάτης Chryssalis Medical Spa