vitagr
vitagr
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • LIFE
  • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
  • FITNESS
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΑΣΤΡΑ
  • ΠΡΟΣΩΠΑ
κοτόπουλο

Ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο; Κι όμως, γίνεται!

Πως να ψήσεις το πιο τρυφερό και ζουμερό στήθος κοτόπουλο...

Ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο; Κι όμως, γίνεται!
10.07.2025 | 07:39
SHARE

Υλικά

  • 2 μέτρια φιλέτα στήθος κοτόπουλου
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. μουστάρδα
  • 1 κ.γ. μέλι
  • 2 κ.σ. ξύδι από κρασί
  • 2 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Αποξηραμένη ρίγανη
  • ΓΙΑ ΤΟ ΤΑΨΙ
  • Φρέσκα βότανα (ρίγανη, θυμάρι)
  • Λιγες σκελίδες σκόρδο με το ντύμα τους (φλούδα)
  • 1 λεμόνι σε φέτες

Εκτέλεση

Βήμα 1ο

Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά της βινεγκρέτ. Τα ανακατεύουμε με ένα σύρμα. Κρατάμε την μισή βινεγκρέτ στην άκρη, για το σερβίρισμα. Με την υπόλοιπη θα αλείψουμε το φιλέτο κοτόπουλο για να πάρει μοναδική γεύση και αρώματα.

Βήμα 2ο

Βάζουμε τα δύο φιλέτα ανάμεσα σε δυο κομμάτια αντικολλητικό χαρτί. Τα χτυπάμε με βαρύ αντικείμενο να πλατύνουν. Αλείφουμε ολόγυρα με την μισή βινεγκρέτ. Προσθέτουμε λίγο αλάτι και λίγο πιπέρι.

Βήμα 3ο

Σε ένα μικρό ταψί βάζουμε αντικολλητικό χαρτί. Φτιάχνουμε ένα στρώμα με λίγα βότανα, θυμάρι, ρίγανη, δεντρολίβανο, φέτες λεμονιού και σπασμένο σκόρδο. Ακουμπάμε τα φιλέτα κοτόπουλου πάνω στο στρώμα βοτάνων.

Βήμα 4ο

Τοποθετούμε το φιλέτο κοτόπουλο στην μεσαία σχάρα. Ψήνουμε ακριβώς για 20’ σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς, σε σταθερή θερμοκρασία.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
  • κοτόπουλο
Ακολούθησε το
vitagr
στο Google News

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

1
αρτηριακή πίεση

Αρτηριακή πιέση: Ποιος ξηρός καρπός συμβάλει στη μείωσή της;

2
ΑΝΟΙΑ

Ατέλειωτο χασμουρητό; Ίσως είναι προειδοποιήση για κάτι αναπάντεχο

3
αρτηριακή πίεση

Πίεση: Η άσκηση των 12 λεπτών που μπορεί να την ρίξει

4
Διατροφή

Τόνωση στο maximum πριν & μετά την γυμναστική

5
καλοκαιρινό μανικιούρ

Νύχια: Τα μανικιούρ που πρέπει να κάνετε πριν τις καλοκαιρινές σας διακοπές

Vita Ιουλίου 2025

Νέο Τεύχος

Το μεγαλύτερο περιοδικό Υγείας & Ευεξίας!
ΚΑΝΕ ΣΥΝΔΡΟΜΗ

Συνταγές

Ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο; Κι όμως, γίνεται!
κοτόπουλο

Ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο; Κι όμως, γίνεται!

Τρυφερές αγκινάρες τουρσί
αγκινάρες

Τρυφερές αγκινάρες τουρσί

Σορμπέ δυόσμο
Σορμπέ

Σορμπέ δυόσμο

Φακές σαλάτα με κινόα
σαλάτα φακές

Φακές σαλάτα με κινόα

Σπιτική πίτσα με σπανάκι, ντομάτα και κολοκυθάκια
πίτσα με σπανάκι

Σπιτική πίτσα με σπανάκι, ντομάτα και κολοκυθάκια

Σούπα γκασπάτσο
κρύα σούπα

Σούπα γκασπάτσο

Γαρίδες με γλυκόξινη σάλτσα και λαχανικά
γαρίδες

Γαρίδες με γλυκόξινη σάλτσα και λαχανικά

Ριζότο με κουρκουμά, λεμόνι και δυόσμο
ριζότο

Ριζότο με κουρκουμά, λεμόνι και δυόσμο

NEWS

POWERED BY
Κέντρικ Λαμάρ: Ακαδημαϊκό course o Μίδας της hip-hop – Η μουσική, η πολιτιστική του ισχύ, η περιουσία του
Music

Κέντρικ Λαμάρ: Ακαδημαϊκό course o Μίδας της hip-hop – Η μουσική, η πολιτιστική του ισχύ, η περιουσία του

Νέες ταινίες: Ο ανανεωμένος Superman, η φωνή του Αζναβούρ και στο βάθος Ζαν Ντ’Αρκ
Culture Live

Νέες ταινίες: Ο ανανεωμένος Superman, η φωνή του Αζναβούρ και στο βάθος Ζαν Ντ’Αρκ

Θέατρο Προσκήνιο: Ποιες παραστάσεις θα δούμε τη θεατρική σεζόν  2025–2026
Culture Live

Θέατρο Προσκήνιο: Ποιες παραστάσεις θα δούμε τη θεατρική σεζόν 2025–2026

«The Morning Show»: Επιστρέφει με την Μαριόν Κοτιγιάρ ως νέα προσθήκη στο καστ
Culture Live

«The Morning Show»: Επιστρέφει με την Μαριόν Κοτιγιάρ ως νέα προσθήκη στο καστ

Τελευταίες Ειδήσεις

Σας «αγαπούν» τα κουνούπια; Ίσως φταίει ο τύπος του αίματός σας
κουνούπια

Σας «αγαπούν» τα κουνούπια; Ίσως φταίει ο τύπος του αίματός σας

Ίνα Οικονόμη
Σελένα Γκόμεζ: Αποκάλυψε ποιος ήταν ο παιδικός της έρωτας
Σελένα Γκόμεζ

Σελένα Γκόμεζ: Αποκάλυψε ποιος ήταν ο παιδικός της έρωτας

Στο The Morning Show η Μαριόν Κοτιγιάρ
ΧΟΛΙΓΟΥΝΤ

Στο The Morning Show η Μαριόν Κοτιγιάρ

Τζολί – Πιτ: Ο «πόλεμος των ροζέ»… συνεχίζεται
ΧΟΛΙΓΟΥΝΤ

Τζολί – Πιτ: Ο «πόλεμος των ροζέ»… συνεχίζεται

Την Κυριακή 13 Ιουλίου το «Βήμα της Κυριακής» κυκλοφορεί με συναρπαστικές προσφορές
Προτάσεις

Την Κυριακή 13 Ιουλίου το «Βήμα της Κυριακής» κυκλοφορεί με συναρπαστικές προσφορές

Πίεση: Η άσκηση των 12 λεπτών που μπορεί να την ρίξει
αρτηριακή πίεση

Πίεση: Η άσκηση των 12 λεπτών που μπορεί να την ρίξει

Φαίη Βάκρινου
Ο Στίβεν Σπίλμπεργκ ζητούσε απελπισμένα βοήθεια όταν ο Καρχαρίας δάγκωνε
Life

Ο Στίβεν Σπίλμπεργκ ζητούσε απελπισμένα βοήθεια όταν ο Καρχαρίας δάγκωνε

Κότσι (παραμόρφωση δακτύλου): Συμπτώματα και τρόποι αντιμετώπισης
ΟΛΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΩΗ ΜΑΣ VITA

Κότσι (παραμόρφωση δακτύλου): Συμπτώματα και τρόποι αντιμετώπισης

Η Αν Χάθαγουεϊ για τα γυρίσματα του «Mother Mary»
Life

Η Αν Χάθαγουεϊ για τα γυρίσματα του «Mother Mary»

Αργυρώ: Μεζέδες για Φίλους- 35 λαχταριστά μικρά πιάτα
Προτάσεις

Αργυρώ: Μεζέδες για Φίλους- 35 λαχταριστά μικρά πιάτα

«Daddy & Bibi: στην εποχή του αμοραλισμού»: Το τρίτο τεύχος του περιοδικού ΤΑ ΝΕΑ / Int. κυκλοφορεί το Σάββατο 12 Ιουλίου
Προτάσεις

«Daddy & Bibi: στην εποχή του αμοραλισμού»: Το τρίτο τεύχος του περιοδικού ΤΑ ΝΕΑ / Int. κυκλοφορεί το Σάββατο 12 Ιουλίου

Η Κιμ Καρντάσιαν περπάτησε στην πασαρέλα ως Ελίζαμπεθ Τέιλορ
ΚΙΜ ΚΑΡΝΤΑΣΙΑΝ

Η Κιμ Καρντάσιαν περπάτησε στην πασαρέλα ως Ελίζαμπεθ Τέιλορ

MUST READ

Βασιλιάς Κάρολος: Η εμφάνιση με γραβάτα που έφερε ελληνικές σημαίες
GRACE

Βασιλιάς Κάρολος: Η εμφάνιση με γραβάτα που έφερε ελληνικές σημαίες

Κέρκυρα: Κυρά και αρχόντισσα
ΔΙΑΚΟΠΕΣ

Κέρκυρα: Κυρά και αρχόντισσα

Looksmaxxing: Η TikTok τάση που απειλεί την ψυχική υγεία των αγοριών
IMOMMY

Looksmaxxing: Η TikTok τάση που απειλεί την ψυχική υγεία των αγοριών

Μουρτζούκου: Κατεπείγουσα έρευνα για ποινικές ευθύνες ιατροδικαστών στην Πάτρα
ΤΟ ΒΗΜΑ

Μουρτζούκου: Κατεπείγουσα έρευνα για ποινικές ευθύνες ιατροδικαστών στην Πάτρα

Θάνατοι στην Αθήνα λόγω καύσωνα και κλιματικής αλλαγής: «Το περιθώριο δράσης στενεύει», προειδοποιούν οι ειδικοί
IN

Θάνατοι στην Αθήνα λόγω καύσωνα και κλιματικής αλλαγής: «Το περιθώριο δράσης στενεύει», προειδοποιούν οι ειδικοί

Υγιή και λαμπερά χείλη: Τα top picks για βαθιά ενυδάτωση
SHOPFLIX

Υγιή και λαμπερά χείλη: Τα top picks για βαθιά ενυδάτωση

vitagr
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • LIFE
  • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
  • FITNESS
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΑΣΤΡΑ
  • ΠΡΟΣΩΠΑ
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ
  • COOKIES
ΜΕΛΟΣ

ΜΗΤΑριθμός Πιστοποίησης
Μ.Η.Τ.242198

© ΜORE MEDIA Α.Ε.Το σύνολο του περιεχομένου και των υπηρεσιών του vita.gr διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση. Απαγορεύεται η χρήση ή επανεκπομπή του, σε οποιοδήποτε μέσο, μετά ή άνευ επεξεργασίας, χωρίς γραπτή άδεια του εκδότη. © 2025

DEVELOPED BY WHISKEY
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • LIFE
  • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
  • FITNESS
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΑΣΤΡΑ
  • ΠΡΟΣΩΠΑ
Απόρρητο