Το φαγητό είναι απαραίτητο για τον οργανισμό, καθώς μας δίνει την ενέργεια που χρειαζόμαστε για να συνεχίσουμε. Κι όμως, αν μετά το γεύμα νιώθετε την ακαταμάχητη ανάγκη να ξαπλώσετε για έναν υπνάκο, δεν είστε οι μόνοι. Η γνωστή σε όλους «κούραση», έχει και επιστημονικό όρο: μεταγευματική υπνηλία – ή αλλιώς το περίφημο food coma.
Πίσω από αυτό το φαινόμενο κρύβονται αρκετοί παράγοντες. Ένας από τους βασικότερους είναι η πέψη, μια απαιτητική και πολύπλοκη διαδικασία ενώ παράλληλα, την στιγμή που τρώμε, το παρασυμπαθητικό νευρικό σύστημα, που σχετίζεται με τη χαλάρωση, ενεργοποιείται.
Πώς θα νικήσετε την μεταγευματική υπνηλία
Τα καλά νέα είναι ότι υπάρχουν ορισμένες στρατηγικές που μπορούν να σας βοηθήσουν να καταπολεμήσετε την υπνηλία μετά το φαγητό. Αυτές περιλαμβάνουν:
1. Φτιάξτε ένα ισορροπημένο πιάτο
Ένα καλό σημείο για να ξεκινήσετε είναι να επανεκτιμήσετε τι τρώτε, μιας και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες είναι πιο πιθανό να προκαλέσουν υπνηλία. Αυτό συμβαίνει επειδή οι υδατάνθρακες (ειδικά οι επεξεργασμένοι) μπορούν να σας δώσουν μια αρχική «έκρηξη» ενέργειας καθώς αυξάνεται το σάκχαρο στο αίμα, αλλά μπορεί να ακολουθήσει μια απότομη πτώση αν δεν τους συνδυάσετε με άλλα θρεπτικά συστατικά, με αποτέλεσμα να νιώσετε υπνηλία ή κούραση.
Γι’αυτό είναι σημαντικό να στοχεύετε σε ισορροπημένα γεύματα με τρόφιμα που περιλαμβάνουν πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, καλά λιπαρά και φυτικές ίνες.
2. Πιείτε νερό
Τρώτε ισορροπημένα γεύματα και εξακολουθείτε να νιώθετε υπνηλία μετά το φαγητό; Ίσως να μην πίνετε αρκετά υγρά. Η κόπωση είναι ένα σύνηθες σύμπτωμα ακόμη και της ήπιας αφυδάτωσης. Επομένως, αν αντιμετωπίζετε υπνηλία μετά το μεσημεριανό γεύμα, δοκιμάστε να πιείτε ένα ποτήρι νερό και πιθανόν να νιώσετε τη διαφορά.
Ένας τρόπος να προλάβετε την αφυδάτωση είναι να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ένα ποτήρι νερό. Για να διατηρήσετε την πρόσληψη υγρών σε υψηλά επίπεδα για το υπόλοιπο της ημέρας, δοκιμάστε να έχετε ένα μπουκάλι νερό στο γραφείο σας. Μιας και οι ανάγκες ενυδάτωσης διαφέρουν από άτομο σε άτομο, ακούστε το σώμα σας και αφήστε την δίψα να σας καθοδηγήσει.
3. Ο καλός ύπνος «διώχνει» την υπνηλία
Αυτό μπορεί να φαίνεται προφανές, αλλά αν δεν κοιμάστε αρκετά τη νύχτα, είναι πιο πιθανό να αντιμετωπίζετε υπνηλία μετά το φαγητό. Μελέτες έχουν επισημάνει ότι ο κακός ύπνος αυξάνει την αντίσταση στην ινσουλίνη και την κόπωση μετά το φαγητό.
Ο στόχος είναι να κοιμάστε επτά έως εννέα ώρες κάθε βράδυ χωρίς διακοπές. Αν δεν κοιμάστε αρκετά, προσπαθήστε να δημιουργήσετε μια χαλαρωτική ρουτίνα ύπνου για να προετοιμάσετε το σώμα σας για καλύτερο ύπνο. Μπορείτε επίσης, να βάλετε στη διατροφή σας ένα σνακ πλούσιο σε μαγνήσιο, όπως αμύγδαλα. Αυτό το απαραίτητο μέταλλο μπορεί να σας βοηθήσει να κοιμηθείτε χωρίς διακοπές, καθώς και να μειώσετε το άγχος και την ανησυχία (γνωστοί παράγοντες που διαταράσσουν τον ύπνο).
4. Κάντε μια βόλτα μετά το φαγητό
Μία από τις πιο αποτελεσματικές συνήθειες για να διώξετε την νωθρότητα που μπορεί να νιώθετε μετά το φαγητό είναι να κάνετε μια σύντομη βόλτα. Η ενεργοποίηση των μυών βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, προκαλεί την έκκριση ενδορφινών που βελτιώνουν τη διάθεση και ενισχύει την εγρήγορση. Και δεν είναι μόνο αυτό: η κίνηση μετά το φαγητό μπορεί επίσης να βοηθήσει στην καλύτερη πέψη των τροφών και στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα.
Αν έχετε γεμάτο πρόγραμμα, δεν χρειάζεται να αφιερώσετε μια ολόκληρη ώρα για να περπατήσετε. Ακόμα και 10 λεπτά μπορούν να ενισχύσουν σημαντικά την ενέργειά σας για το υπόλοιπο της μέρας.
5. To φως «νικά» την υπνηλία
Ακόμα και λίγα λεπτά στον ήλιο μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση του κιρκαδικού ρυθμού, δηλαδή του εσωτερικού ρολογιού του σώματος, που σηματοδοτεί πότε είναι η ώρα να αποκοιμηθείτε και πότε πρέπει να είστε σε εγρήγορση. Επιπλέον, η έκθεση στο φως κατά τη διάρκεια της ημέρας συμβάλλει επίσης σε καλύτερο ύπνο τη νύχτα, το οποίο με τη σειρά του βοηθά στη μείωση της υπνηλίας μετά το γεύμα.
6. Δοκιμάστε τα μικρότερα γεύματα
Εκτός από τη δημιουργία ενός ισορροπημένου γεύματος που θα σας κρατήσει χορτάτους για περισσότερο, είναι επίσης καλή ιδέα να προσέχετε πόσο τρώτε. (Υπάρχει λόγος που το food coma εμφανίζεται σχεδόν πάντα μετά τα πλούσια γεύματα). Αν νιώθετε συχνά υπνηλία μετά το φαγητό, η κατανάλωση μικρότερων, πιο συχνών γευμάτων θα μπορούσε να σας βοηθήσει.
