Light μουσακάς σε 20΄

Aν σας αρέσει ο μουσακάς, αλλά δεν τον προτιμάτε γιατί είναι βαρύ φαγητό και έχει και πολλές θερμίδες, μπορείτε, αντί να τηγανίσετε τις πατάτες και τις μελιτζάνες, που απορροφούν πολύ λάδι, να τις ψήσετε πρώτα στο γκριλ. Kόψτε τις σε λεπτές φέτες, αλατίστε τις, λαδώστε τις ελαφρά και ψήστε τις στο γκριλ για 20΄.
_x000D_