vitagr
vitagr
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • LIFE
  • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
  • FITNESS
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΑΣΤΡΑ
  • ΠΡΟΣΩΠΑ
Γρήγορες Λύσεις

Ζατάαρ – μείγμα μπαχαρικών σε 10΄

Πρόκειται για ένα παραδοσιακό μείγμα μπαχαρικών της Μέσης Ανατολής που θα δώσει εξωτικό άρωμα στα φαγητά σας. Θα το φτιάξετε καβουρδίζοντας ίσες ποσότητες μαύρου και άσπρου σουσαμιού σε ένα αντικολλητικό τηγάνι. Κατόπιν, περνάτε το σουσάμι από το μύλο του πουρέ μαζί με σουμάκι (μυρωδικό με σκούρο κόκκινο χρώμα και έντονο άρωμα), θυμάρι και ρίγανη και το ζατάαρ είναι έτοιμο. Μπορείτε να το χρησιμοποιείτε για να δώσετε άρωμα σε ψητά κρέατα και λαχανικά ή να το προσθέτετε στο μείγμα του κιμά για τους κεφτέδες, καθώς και στα γεμιστά σας. Αν προσθέσετε στο μείγμα λίγο ελαιόλαδο και λίγο αλάτι, μπορείτε να το αλείψετε και στο ψωμί. Σε αυτή την περίπτωση, το μείγμα πρέπει να είναι πηχτό.

Ζατάαρ - μείγμα μπαχαρικών σε 10΄
21.12.2007 | 15:47
SHARE
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
  • Γρήγορες Λύσεις
Ακολούθησε το
vitagr
στο Google News

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

1
αρτηριακή πίεση

Αρτηριακή πιέση: Ποιος ξηρός καρπός συμβάλει στη μείωσή της;

2
ΣΕΞ

Σεξ μετά τα 40: Μπορεί να σε εκπλήξει ευχάριστα

3
αρτηριακή πίεση

Πίεση: Η άσκηση των 12 λεπτών που μπορεί να την ρίξει

4
ΑΝΟΙΑ

Ατέλειωτο χασμουρητό; Ίσως είναι προειδοποιήση για κάτι αναπάντεχο

5
κολοκυθοκεφτέδες

Κολοκυθοκεφτέδες με σάλτσα γιαουρτιού

Vita Ιουλίου 2025

Νέο Τεύχος

Το μεγαλύτερο περιοδικό Υγείας & Ευεξίας!
ΚΑΝΕ ΣΥΝΔΡΟΜΗ

Η συμβουλή του Vita

NEWS

POWERED BY
Πίτερ Τζάκσον: Από τον Άρχοντα των Δαχτυλιδιών στην ανάσταση του γιγάντιου Μόα μετά τους ανταρόλυκους
Stories

Πίτερ Τζάκσον: Από τον Άρχοντα των Δαχτυλιδιών στην ανάσταση του γιγάντιου Μόα μετά τους ανταρόλυκους

Φοβόμουν ότι θα με σκοτώσει: Η ταλαντούχα κυρία Πατρίσια Χάισμιθ – «Σκοτεινή, τσιγκούνα, μισάνθρωπος»
Stories

Φοβόμουν ότι θα με σκοτώσει: Η ταλαντούχα κυρία Πατρίσια Χάισμιθ – «Σκοτεινή, τσιγκούνα, μισάνθρωπος»

Morrissey: Αιφνιδιαστική ακύρωση της εμφάνισης του στo Release – Οι επιλογές
Culture Live

Morrissey: Αιφνιδιαστική ακύρωση της εμφάνισης του στo Release – Οι επιλογές

Κέντρικ Λαμάρ: Ακαδημαϊκό course o Μίδας της hip-hop – Η μουσική, η πολιτιστική του ισχύ, η περιουσία του
Music

Κέντρικ Λαμάρ: Ακαδημαϊκό course o Μίδας της hip-hop – Η μουσική, η πολιτιστική του ισχύ, η περιουσία του

Τελευταίες Ειδήσεις

Σεξ μετά τα 40: Μπορεί να σε εκπλήξει ευχάριστα
ΣΕΞ

Σεξ μετά τα 40: Μπορεί να σε εκπλήξει ευχάριστα

Φαίη Βάκρινου
Πάμελα Άντερσον και Λίαμ Νίσον: Φίλοι για πάντα
Πάμελα Άντερσον

Πάμελα Άντερσον και Λίαμ Νίσον: Φίλοι για πάντα

Σας «αγαπούν» τα κουνούπια; Ίσως φταίει ο τύπος του αίματός σας
κουνούπια

Σας «αγαπούν» τα κουνούπια; Ίσως φταίει ο τύπος του αίματός σας

Ίνα Οικονόμη
Σελένα Γκόμεζ: Αποκάλυψε ποιος ήταν ο παιδικός της έρωτας
Σελένα Γκόμεζ

Σελένα Γκόμεζ: Αποκάλυψε ποιος ήταν ο παιδικός της έρωτας

Στο The Morning Show η Μαριόν Κοτιγιάρ
ΧΟΛΙΓΟΥΝΤ

Στο The Morning Show η Μαριόν Κοτιγιάρ

Τζολί – Πιτ: Ο «πόλεμος των ροζέ»… συνεχίζεται
ΧΟΛΙΓΟΥΝΤ

Τζολί – Πιτ: Ο «πόλεμος των ροζέ»… συνεχίζεται

Την Κυριακή 13 Ιουλίου το «Βήμα της Κυριακής» κυκλοφορεί με συναρπαστικές προσφορές
Προτάσεις

Την Κυριακή 13 Ιουλίου το «Βήμα της Κυριακής» κυκλοφορεί με συναρπαστικές προσφορές

Πίεση: Η άσκηση των 12 λεπτών που μπορεί να την ρίξει
αρτηριακή πίεση

Πίεση: Η άσκηση των 12 λεπτών που μπορεί να την ρίξει

Φαίη Βάκρινου
Ο Στίβεν Σπίλμπεργκ ζητούσε απελπισμένα βοήθεια όταν ο Καρχαρίας δάγκωνε
Life

Ο Στίβεν Σπίλμπεργκ ζητούσε απελπισμένα βοήθεια όταν ο Καρχαρίας δάγκωνε

Κότσι (παραμόρφωση δακτύλου): Συμπτώματα και τρόποι αντιμετώπισης
ΟΛΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΩΗ ΜΑΣ VITA

Κότσι (παραμόρφωση δακτύλου): Συμπτώματα και τρόποι αντιμετώπισης

Η Αν Χάθαγουεϊ για τα γυρίσματα του «Mother Mary»
Life

Η Αν Χάθαγουεϊ για τα γυρίσματα του «Mother Mary»

Αργυρώ: Μεζέδες για Φίλους- 35 λαχταριστά μικρά πιάτα
Προτάσεις

Αργυρώ: Μεζέδες για Φίλους- 35 λαχταριστά μικρά πιάτα

MUST READ

Βασιλιάς Κάρολος: Η εμφάνιση με γραβάτα που έφερε ελληνικές σημαίες
GRACE

Βασιλιάς Κάρολος: Η εμφάνιση με γραβάτα που έφερε ελληνικές σημαίες

Κέρκυρα: Κυρά και αρχόντισσα
ΔΙΑΚΟΠΕΣ

Κέρκυρα: Κυρά και αρχόντισσα

Looksmaxxing: Η TikTok τάση που απειλεί την ψυχική υγεία των αγοριών
IMOMMY

Looksmaxxing: Η TikTok τάση που απειλεί την ψυχική υγεία των αγοριών

Η ευρωπαϊκή βοήθεια για την Ουκρανία: Ο «κουμπαράς» των 2,3 δισ., ο στόχος και το σχέδιο
ΤΟ ΒΗΜΑ

Η ευρωπαϊκή βοήθεια για την Ουκρανία: Ο «κουμπαράς» των 2,3 δισ., ο στόχος και το σχέδιο

Η ΕΕ θωρακίζεται: Αποθέματα για την αντιμετώπιση στρατιωτικής εισβολής, πανδημίας ή φυσικής καταστροφής
IN

Η ΕΕ θωρακίζεται: Αποθέματα για την αντιμετώπιση στρατιωτικής εισβολής, πανδημίας ή φυσικής καταστροφής

Υγιή και λαμπερά χείλη: Τα top picks για βαθιά ενυδάτωση
SHOPFLIX

Υγιή και λαμπερά χείλη: Τα top picks για βαθιά ενυδάτωση

vitagr
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • LIFE
  • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
  • FITNESS
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΑΣΤΡΑ
  • ΠΡΟΣΩΠΑ
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ
  • COOKIES
ΜΕΛΟΣ

ΜΗΤΑριθμός Πιστοποίησης
Μ.Η.Τ.242198

© ΜORE MEDIA Α.Ε.Το σύνολο του περιεχομένου και των υπηρεσιών του vita.gr διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση. Απαγορεύεται η χρήση ή επανεκπομπή του, σε οποιοδήποτε μέσο, μετά ή άνευ επεξεργασίας, χωρίς γραπτή άδεια του εκδότη. © 2025

DEVELOPED BY WHISKEY
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • LIFE
  • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
  • FITNESS
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΑΣΤΡΑ
  • ΠΡΟΣΩΠΑ
Απόρρητο