Ποιος είναι ο δάσκαλος Φουκουόκα; Τι «μαγειρεύει» μέσα στο τεράστιο μίξερ του μαζί με την Πρασινοσκουφίτσα; Πώς θα χρησιμοποιήσουν τους αμέτρητους σβόλους που πλάθουν; Δύο χρόνια μετά τη μεγάλη φωτιά, η Πρασινοσκουφίτσα, παρέα με τους πιτσιρικάδες, αναδασώνει. Η Σταυρούλα Κάτσου-Καντάνη και οι εκδόσεις Ψυχογιός παρουσιάζουν το βιβλίο «Η Πρασινοσκουφίτσα αναδασώνει», για να μεγαλώσετε παιδιά με οικολογικές ευαισθησίες.