Υλικά

  • 1 λίτρο γάλα φρέσκο
  • 3 κουτ. σούπας Quaker
  • 2 κουτ. μέλι
  • 10 σπόρους κάρδαμο
  • 1 ξύλο κανέλας
  • 30 γρ. τσιπς μπανάνας
  • ½ κουτ. γλυκού καρύδι ψίχα σπασμένη
  • ½ κουτ. γλυκού αμυγδαλόψιχα άψητη και χωρίς αλάτι

Εκτέλεση
* Σε ένα βαθύ σκεύος ρίξτε το γάλα μαζί με το κάρδαμο και το ξύλο κανέλας και βράστε έως ότου βγουν τα αρώματά τους

* Προσθέστε τα τσιπς μπανάνας και τους ξηρούς καρπούς και συνεχίστε το βρασμό ελαφρά

* Συμπληρώστε το Quaker και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ένας ρευστός χυλός

* Σερβίρετέ το ζεστό και γαρνίρετε την κάθε κούπα ή το μπολ με λίγα κουάκερ από πάνω