Υλικά
- 1 λίτρο γάλα φρέσκο
- 3 κουτ. σούπας Quaker
- 2 κουτ. μέλι
- 10 σπόρους κάρδαμο
- 1 ξύλο κανέλας
- 30 γρ. τσιπς μπανάνας
- ½ κουτ. γλυκού καρύδι ψίχα σπασμένη
- ½ κουτ. γλυκού αμυγδαλόψιχα άψητη και χωρίς αλάτι
Εκτέλεση
* Σε ένα βαθύ σκεύος ρίξτε το γάλα μαζί με το κάρδαμο και το ξύλο κανέλας και βράστε έως ότου βγουν τα αρώματά τους
* Προσθέστε τα τσιπς μπανάνας και τους ξηρούς καρπούς και συνεχίστε το βρασμό ελαφρά
* Συμπληρώστε το Quaker και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ένας ρευστός χυλός
* Σερβίρετέ το ζεστό και γαρνίρετε την κάθε κούπα ή το μπολ με λίγα κουάκερ από πάνω