Η ηθοποιός Δωροθέα Μερκούρη μέσα από το Instagram της μοιράστηκε μία συνταγή για λαχταριστό κέικ καρύδας με λίγες θερμίδες.

«Dancing cake. Αγγλική συνταγή. Μουσική: η συλλογή “Viva Napoli” στο YouTube, την προτείνω ανεπιφύλακτα» έγραψε η Δωροθέα Μερκούρη στη λεζάντα του βίντεο, αναφερόμενη στην υπέροχη ιταλική μουσική που ακούγεται στο βίντεο.

Τα υλικά της συνταγής είναι:

3 αβγά εκτός ψυγείου
100 γρ. αλεύρι Καρύδας
50 γρ. αλεύρι
2 κουτ. σούπας (μόνο) μαύρη ζάχαρη
2 κουτ. σούπας αραβοσιτέλαιο
Λίγη βανίλια
Λίγες σταγόνες λεμονιού
Ξύσμα από ένα λεμόνι
10 γρ. μπέικιν πάουερ
Μικρή φόρμα 12 εκατοστά

Δείτε την εκτέλεση από την Δωροθέα Μερκούρη

Ακολουθήστε το στο Google News