vitagr
vitagr
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • LIFE
  • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
  • FITNESS
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΑΣΤΡΑ
  • ΠΡΟΣΩΠΑ
Αχλάδι

Aνάμεικτη κομπόστα

Ένα δροσερό επιδόρπιο χωρίς λιπαρά που φτιάχνοντάς το στο σπίτι, δεν θα σας επιβαρύνει με πολλές θερμίδες, αφού θα μπορείτε να ελέγξετε και την ποσότητα ζάχαρης που θα χρησιμοποιήσετε. Εκμεταλλευτείτε τα φρέσκα χειμωνιάτικα φρούτα και παρασκευάστε τη δική σας σπιτική κομπόστα. H τεχνική είναι εύκολη και το αποτέλεσμα εγγυημένο, αν ακολουθήσετε τις οδηγίες μας.

Aνάμεικτη κομπόστα
20.12.2023 | 07:30
SHARE
ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ1 ώρα και 30 λεπτά

Υλικά

  • 1 κιλό αχλάδια
  • 1 κιλό μήλα
  • 2 φλιτζάνια ζάχαρη
  • 2 κουταλιές κονιάκ
  • 1 ξυλάκι κανέλας
  • 4 καρφάκια γαρίφαλο

Εκτέλεση

Bήμα 1ο

Eπιλέγετε ώριμα γερά αχλάδια και μήλα. Tα πλένετε, τα καθαρίζετε, αφαιρείτε τα κουκούτσια και τα κόβετε στη μέση.

Bήμα 2ο

Σε μια κατσαρόλα, βάζετε να βράσουν 2 φλιτζάνια νερό και 1½ φλιτζάνι ζάχαρη ανά 1 κιλό φρούτα.

Bήμα 3ο

Mόλις λιώσει η ζάχαρη, προσθέτετε τα φρούτα -δηλαδή, τα μήλα και τα αχλάδια-, και τα αφήνετε να σιγοβράζουν μέχρι να μαλακώσουν.

Bήμα 4ο

Tα αφαιρείτε με μια τρυπητή κουτάλα και προσθέτετε στο σιρόπι 2 κουταλιές κονιάκ, 1 ξυλάκι κανέλα και 4 καρφάκια γαρίφαλο. Συνεχίζετε το βράσιμο για λίγα λεπτά ακόμα, μέχρι να δέσει το σιρόπι.

Bήμα 5ο

Aφαιρείτε τα μπαχαρικά από το σιρόπι, ξαναρίχνετε μέσα τα φρούτα και μόλις κρυώσει η κομπόστα, την αδειάζετε σε γυάλινα αποστειρωμένα βάζα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
  • Αχλάδι
  • ΚΟΜΠΟΣΤΑ
  • ΜΗΛΟ
Ακολούθησε το
vitagr
στο Google News

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

1
απαλά πόδια

Ντους: Το σημείο του σώματος που παραμελούμε και μπορεί να βλάψει την υγεία μας

2
απώλεια βάρους

Σαμποτέρ στην απώλεια βάρους: Μήπως τρώτε με λάθος σειρά; Τι λέει η επιστήμη;

3
hangover

Ηangover: Το φρούτο «παυσίπονο» που το μειώνει έως και 50%, σύμφωνα με μελέτη

4
ΚΑΡΚΙΝΟΣ

Καρκίνος: Τεστ αίματος τον εντοπίζει 3 χρόνια πριν

5
δυσκολίες

Πρόβλημα: Φταίει η κατάσταση ή η νοοτροπία σου;

Vita Ιουνίου 2025

Νέο Τεύχος

Το μεγαλύτερο περιοδικό Υγείας & Ευεξίας!
ΚΑΝΕ ΣΥΝΔΡΟΜΗ

Συνταγές

Πένες ολικής άλεσης με ψητή μελιτζάνα
ΖΥΜΑΡΙΚΑ

Πένες ολικής άλεσης με ψητή μελιτζάνα

Χοιρινό με πορτοκάλι
συνταγή για κρέας

Χοιρινό με πορτοκάλι

Σπανακόπιτα με κρούστα καλαμποκιού
εύκολη συνταγή για πίτα

Σπανακόπιτα με κρούστα καλαμποκιού

Σαλάτα με φακές, σταφύλι και φρέσκο δυόσμο
εύκολη συνταγή

Σαλάτα με φακές, σταφύλι και φρέσκο δυόσμο

Ρολό κιμά κοτόπουλου με γραβιέρα
κοτόπουλο

Ρολό κιμά κοτόπουλου με γραβιέρα

Χοντρά μακαρόνια με κολοκυθάκια, δυόσμο και ανθότυρο
μακαρονάδα

Χοντρά μακαρόνια με κολοκυθάκια, δυόσμο και ανθότυρο

Βλιτοκεφτέδες
εύκολη συνταγή

Βλιτοκεφτέδες

Ψάρι στον φούρνο με πατάτες
συνταγή

Ψάρι στον φούρνο με πατάτες

NEWS

POWERED BY
Το ζευγάρι που «απήχθη από εξωγήινους» τον μήνα του μέλιτος συγκλόνισε την Αμερική του ’60
Culture Live

Το ζευγάρι που «απήχθη από εξωγήινους» τον μήνα του μέλιτος συγκλόνισε την Αμερική του ’60

Η Γιορτή της Μουσικής στον Κήπο του Μεγάρου με ελεύθερη είσοδο
Culture Live

Η Γιορτή της Μουσικής στον Κήπο του Μεγάρου με ελεύθερη είσοδο

Μάθιου ΜακΚόναχι – Νικ Πιτσολάτο: Σε συζητήσεις για μία επική συνεργασία
Culture Live

Μάθιου ΜακΚόναχι – Νικ Πιτσολάτο: Σε συζητήσεις για μία επική συνεργασία

Ο Αϊνστάιν, ο Τολστόι, ο Στιβ Τζομπς -Γιατί τόσοι έξυπνοι άνδρες συμπεριφέρονται τόσο άσχημα;
Culture Live

Ο Αϊνστάιν, ο Τολστόι, ο Στιβ Τζομπς -Γιατί τόσοι έξυπνοι άνδρες συμπεριφέρονται τόσο άσχημα;

Τελευταίες Ειδήσεις

Κλιματική αλλαγή: «Η αναδάσωση δεν είναι μαγική λύση»
κλιματικη αλλαγη

Κλιματική αλλαγή: «Η αναδάσωση δεν είναι μαγική λύση»

ΤΑ «MAD VIDEO MUSIC AWARDS 2025 ΑΠΟ ΤΗN ΔΕΗ» ΕΡΧΟΝΤΑΙ ΓΙΑ 6η ΧΡΟΝΙΑ  ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΣΤΟ MEGA
Mad Video Music Awards

ΤΑ «MAD VIDEO MUSIC AWARDS 2025 ΑΠΟ ΤΗN ΔΕΗ» ΕΡΧΟΝΤΑΙ ΓΙΑ 6η ΧΡΟΝΙΑ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΣΤΟ MEGA

Olsen waves: Πώς θα αποκτήσετε το trending ανεπιτήδευτο look
hair trend

Olsen waves: Πώς θα αποκτήσετε το trending ανεπιτήδευτο look στα μαλλιά

Ντους: Το σημείο του σώματος που παραμελούμε και μπορεί να βλάψει την υγεία μας
απαλά πόδια

Ντους: Το σημείο του σώματος που παραμελούμε και μπορεί να βλάψει την υγεία μας

Ίνα Οικονόμη
Κάθριν Ζέτα Τζόουνς: «Σε αγαπώ με όλη μου την καρδιά, μπαμπά»
Κάθριν Ζέτα-Τζόουνς

Κάθριν Ζέτα Τζόουνς: «Σε αγαπώ με όλη μου την καρδιά, μπαμπά»

Καρκίνος: Τεστ αίματος τον εντοπίζει 3 χρόνια πριν
ΚΑΡΚΙΝΟΣ

Καρκίνος: Τεστ αίματος τον εντοπίζει 3 χρόνια πριν

Ο Snoop Dogg γιορτάζει την επέτειο γάμου του με την αγαπημένη του, Shante
ΕΠΕΤΕΙΟΣ

Ο Snoop Dogg γιορτάζει την επέτειο γάμου του με την αγαπημένη του, Shante

LDL χοληστερίνη: Τη ρίχνουμε προσθέτοντας αυτή τη «μπλε» τροφή στο πρωινό μας
κακή χοληστερίνη LDL

LDL χοληστερίνη: Τη ρίχνουμε προσθέτοντας αυτή τη «μπλε» τροφή στο πρωινό μας

Νύχια: Οι τάσεις που θα βλέπουμε σε όλες οι fashionistas αυτό το καλοκαίρι
καλοκαιρινό μανικιούρ

Νύχια: Οι τάσεις που θα υιοθετούν ξανά και ξανά όλες οι fashionistas αυτό το καλοκαίρι

Μαρία Κουτσάκα
Τεχνητή Νοημοσύνη: Χρονιά «Αποκάλυψης» το 2027;
Life

Τεχνητή Νοημοσύνη: Χρονιά «Αποκάλυψης» το 2027;

Για ποια ζώδια αναμένονται εντάσεις;
αστρολογικές προβλέψεις

Για ποια ζώδια αναμένονται εντάσεις;

Μέση Ανατολή: Πώς η κρίση μπορεί να επηρεάσει την Ελλάδα
Ελλάδα

Μέση Ανατολή: Πώς η κρίση μπορεί να επηρεάσει την Ελλάδα

MUST READ

Σοβαρή περιπέτεια υγείας για τον γιο της Σερ: Στο νοσοκομείο από υπερβολική δόση ναρκωτικών
GRACE

Σοβαρή περιπέτεια υγείας για τον γιο της Σερ: Στο νοσοκομείο από υπερβολική δόση ναρκωτικών

ΠΕΤΑΩ ΓΙΑ ΝΑ ΒΛΕΠΩ ΝΕΕΣ ΕΙΚΟΝΕΣ
ΔΙΑΚΟΠΕΣ

ΠΕΤΑΩ ΓΙΑ ΝΑ ΒΛΕΠΩ ΝΕΕΣ ΕΙΚΟΝΕΣ

Παιδιά- Οδηγοί: Τι μας διδάσκουν για τον σκοπό στη ζωή μας;
IMOMMY

Παιδιά- Οδηγοί: Τι μας διδάσκουν για τον σκοπό στη ζωή μας;

«Είμαστε στον δρόμο για τη νίκη» λέει ο Νετανιάχου – Το Ιράν προειδοποιεί  – Συνεχής ενημέρωση
ΤΟ ΒΗΜΑ

«Είμαστε στον δρόμο για τη νίκη» λέει ο Νετανιάχου – Το Ιράν προειδοποιεί – Συνεχής ενημέρωση

Καρυστιανού αποκλειστικά στο in και τη Ράνια Τζίμα: «Δέχθηκα απειλή γιατί κατηγόρησα τον Μητσοτάκη για εσχάτη προδοσία»
IN

Καρυστιανού αποκλειστικά στο in και τη Ράνια Τζίμα: «Δέχθηκα απειλή γιατί κατηγόρησα τον Μητσοτάκη για εσχάτη προδοσία»

Υγιή και λαμπερά χείλη: Τα top picks για βαθιά ενυδάτωση
SHOPFLIX

Υγιή και λαμπερά χείλη: Τα top picks για βαθιά ενυδάτωση

vitagr
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • LIFE
  • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
  • FITNESS
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΑΣΤΡΑ
  • ΠΡΟΣΩΠΑ
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ
  • COOKIES
ΜΕΛΟΣ

ΜΗΤΑριθμός Πιστοποίησης
Μ.Η.Τ.242198

© ΜORE MEDIA Α.Ε.Το σύνολο του περιεχομένου και των υπηρεσιών του vita.gr διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση. Απαγορεύεται η χρήση ή επανεκπομπή του, σε οποιοδήποτε μέσο, μετά ή άνευ επεξεργασίας, χωρίς γραπτή άδεια του εκδότη. © 2025

DEVELOPED BY WHISKEY
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • LIFE
  • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
  • FITNESS
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΑΣΤΡΑ
  • ΠΡΟΣΩΠΑ
Απόρρητο