vitagr
vitagr
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • LIFE
  • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
  • FITNESS
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΑΣΤΡΑ
  • ΠΡΟΣΩΠΑ
Αχλάδι

Aνάμεικτη κομπόστα

Ένα δροσερό επιδόρπιο χωρίς λιπαρά που φτιάχνοντάς το στο σπίτι, δεν θα σας επιβαρύνει με πολλές θερμίδες, αφού θα μπορείτε να ελέγξετε και την ποσότητα ζάχαρης που θα χρησιμοποιήσετε. Εκμεταλλευτείτε τα φρέσκα χειμωνιάτικα φρούτα και παρασκευάστε τη δική σας σπιτική κομπόστα. H τεχνική είναι εύκολη και το αποτέλεσμα εγγυημένο, αν ακολουθήσετε τις οδηγίες μας.

Aνάμεικτη κομπόστα
20.12.2023 | 07:30
SHARE
ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ1 ώρα και 30 λεπτά

Υλικά

  • 1 κιλό αχλάδια
  • 1 κιλό μήλα
  • 2 φλιτζάνια ζάχαρη
  • 2 κουταλιές κονιάκ
  • 1 ξυλάκι κανέλας
  • 4 καρφάκια γαρίφαλο

Εκτέλεση

Bήμα 1ο

Eπιλέγετε ώριμα γερά αχλάδια και μήλα. Tα πλένετε, τα καθαρίζετε, αφαιρείτε τα κουκούτσια και τα κόβετε στη μέση.

Bήμα 2ο

Σε μια κατσαρόλα, βάζετε να βράσουν 2 φλιτζάνια νερό και 1½ φλιτζάνι ζάχαρη ανά 1 κιλό φρούτα.

Bήμα 3ο

Mόλις λιώσει η ζάχαρη, προσθέτετε τα φρούτα -δηλαδή, τα μήλα και τα αχλάδια-, και τα αφήνετε να σιγοβράζουν μέχρι να μαλακώσουν.

Bήμα 4ο

Tα αφαιρείτε με μια τρυπητή κουτάλα και προσθέτετε στο σιρόπι 2 κουταλιές κονιάκ, 1 ξυλάκι κανέλα και 4 καρφάκια γαρίφαλο. Συνεχίζετε το βράσιμο για λίγα λεπτά ακόμα, μέχρι να δέσει το σιρόπι.

Bήμα 5ο

Aφαιρείτε τα μπαχαρικά από το σιρόπι, ξαναρίχνετε μέσα τα φρούτα και μόλις κρυώσει η κομπόστα, την αδειάζετε σε γυάλινα αποστειρωμένα βάζα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
  • Αχλάδι
  • ΚΟΜΠΟΣΤΑ
  • ΜΗΛΟ
Ακολούθησε το
vitagr
στο Google News

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

1
hangover

Ηangover: Το φρούτο «παυσίπονο» που το μειώνει έως και 50%, σύμφωνα με μελέτη

2
καλοκαιρινά χτενίσματα

Αυτό είναι το αξεσουάρ μαλλιών που θα κυριαρχήσει φέτος το καλοκαίρι

3

Σχέσεις: Ποιον μπορείς να εμπιστευτείς;

4
ανόρθωση στήθους

Τα μυστικά για να ανορθώσετε το στήθος σας φυσικά

5
ξεκούραστα μάτια

Μάτια: Πώς θα τα κάνετε να δείχνουν πιο φωτεινά και ξεκούραστα

Vita Ιουνίου 2025

Νέο Τεύχος

Το μεγαλύτερο περιοδικό Υγείας & Ευεξίας!
ΚΑΝΕ ΣΥΝΔΡΟΜΗ

Συνταγές

Χοιρινό με πορτοκάλι
συνταγή για κρέας

Χοιρινό με πορτοκάλι

Σπανακόπιτα με κρούστα καλαμποκιού
εύκολη συνταγή για πίτα

Σπανακόπιτα με κρούστα καλαμποκιού

Σαλάτα με φακές, σταφύλι και φρέσκο δυόσμο
εύκολη συνταγή

Σαλάτα με φακές, σταφύλι και φρέσκο δυόσμο

Ρολό κιμά κοτόπουλου με γραβιέρα
κοτόπουλο

Ρολό κιμά κοτόπουλου με γραβιέρα

Χοντρά μακαρόνια με κολοκυθάκια, δυόσμο και ανθότυρο
μακαρονάδα

Χοντρά μακαρόνια με κολοκυθάκια, δυόσμο και ανθότυρο

Βλιτοκεφτέδες
εύκολη συνταγή

Βλιτοκεφτέδες

Ψάρι στον φούρνο με πατάτες
συνταγή

Ψάρι στον φούρνο με πατάτες

Μανιτάρια σοτέ με φιστίκια Αιγίνης
μανιτάρια

Μανιτάρια σοτέ με φιστίκια Αιγίνης

NEWS

POWERED BY
Ελίζαμπεθ Μπέρκλεϊ: «Το Showgirls ήταν πολύ μπροστά από την εποχή του» – Το ευχαριστώ της ηθοποιού στα ΛΟΑΤΚΙ+
LGBTQI+

Ελίζαμπεθ Μπέρκλεϊ: «Το Showgirls ήταν πολύ μπροστά από την εποχή του» – Το ευχαριστώ της ηθοποιού στα ΛΟΑΤΚΙ+

Ερευνητής του MIT ανακάλυψε νέα μέθοδο αποκατάστασης έργων τέχνης – Λιγότερος χρόνος, λιγότερα χρήματα
Art

Ερευνητής του MIT ανακάλυψε νέα μέθοδο αποκατάστασης έργων τέχνης – Λιγότερος χρόνος, λιγότερα χρήματα

Μαρκ Ράφαλο, Γκλεν Κλόουζ, Moby στις διαδηλώσεις ενάντια στην κυβέρνηση Τραμπ – «Είστε σκουπίδια»
Culture Live

Μαρκ Ράφαλο, Γκλεν Κλόουζ, Moby στις διαδηλώσεις ενάντια στην κυβέρνηση Τραμπ – «Είστε σκουπίδια»

The Reef Star: Τι κάνουν τόσοι αστερίες σε μια αμμουδιά της Νίκαιας της Γαλλίας;
Art

The Reef Star: Τι κάνουν τόσοι αστερίες σε μια αμμουδιά της Νίκαιας της Γαλλίας;

Τελευταίες Ειδήσεις

10 φράσεις που χρησιμοποιούν οι τοξικοί άνθρωποι
ΤΟΞΙΚΗ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ

10 φράσεις που χρησιμοποιούν οι τοξικοί άνθρωποι

Τυχερή; Αυτή η χώρα δεν έχει κουνούπια
κουνούπια

Τυχερή; Αυτή η χώρα δεν έχει κουνούπια

Σχέσεις: Ποιον μπορείς να εμπιστευτείς;
εμπιστοσύνη

Σχέσεις: Ποιον μπορείς να εμπιστευτείς;

Φαίη Βάκρινου
Νιώθεις ότι το στομάχι σου σε «εκδικείται»; Τι συμβαίνει στο έντερο
έντερο

Νιώθεις ότι το στομάχι σου σε «εκδικείται»; Τι συμβαίνει στο έντερο

Βασιλίνα Ριστάνη
Τσέις Κρόφορντ: Δίκοπο μαχαίρι το «Gossip Girl»
Gossip Girl

Τσέις Κρόφορντ: Δίκοπο μαχαίρι το «Gossip Girl»

Επιδερμίδα: 3 λόγοι που μπορεί να χειροτερεύει όταν ταξιδεύετε
skincare

Δέρμα: 3 λόγοι που μπορεί να χειροτερεύει όταν ταξιδεύετε

Έρευνα: Δείξε μου τον παράμεσό σου, να σου πω πόσο θα τρέξεις!
έρευνα

Έρευνα: Δείξε μου τον παράμεσό σου, να σου πω πόσο θα τρέξεις!

Μαρία Τζωρτζάκη
Παρατηρείτε αραίωση στην κορυφή του κεφαλιού σας; Με αυτά τα 4 tips θα την καμουφλάρετε
HAIR TIPS

Παρατηρείτε αραίωση στην κορυφή των μαλλιών; Με αυτά τα 4 tips θα την καμουφλάρετε

Μαρία Κουτσάκα
Γιγάντιες ιπτάμενες κατσαρίδες κατακλύζουν τη Ρώμη
ΙΤΑΛΙΑ

Γιγάντιες ιπτάμενες κατσαρίδες κατακλύζουν τη Ρώμη

Καιρός: Θα βρέξει; Πού θα έχουμε ισχυρούς ανέμους και πτώση της θερμοκρασίας
ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός: Θα βρέξει; Πού θα έχουμε ισχυρούς ανέμους και πτώση της θερμοκρασίας

Προσοχή στα οικονομικά: Τα ζώδια που κινδυνεύουν από λάθος αποφάσεις
αστρολογικές προβλέψεις

Προσοχή στα οικονομικά: Τα ζώδια που κινδυνεύουν από λάθος αποφάσεις

Αβοκάντο: Το μυστικό για βαθύ ύπνο κάθε βράδυ
ΑΒΟΚΑΝΤΟ

Το μυστικό για βαθύ ύπνο κρύβεται στο πιάτο σου - Είναι πράσινο και κρεμώδες!

Άννα - Μαρία Δρόσου

MUST READ

Μιχάλης Οικονόμου: «Ως πατέρας, ζω ένα θαύμα που δεν εξαντλείται»
GRACE

Μιχάλης Οικονόμου: «Ως πατέρας, ζω ένα θαύμα που δεν εξαντλείται»

ΠΕΤΑΩ ΓΙΑ ΝΑ ΒΛΕΠΩ ΝΕΕΣ ΕΙΚΟΝΕΣ
ΔΙΑΚΟΠΕΣ

ΠΕΤΑΩ ΓΙΑ ΝΑ ΒΛΕΠΩ ΝΕΕΣ ΕΙΚΟΝΕΣ

Συναισθηματική υγεία: «Φτάνει πια το tablet!» Πώς επηρεάζει ο χρόνος μπροστά στην οθόνη τα παιδιά;
IMOMMY

Συναισθηματική υγεία: «Φτάνει πια το tablet!» Πώς επηρεάζει ο χρόνος μπροστά στην οθόνη τα παιδιά;

Ισραήλ – Ιράν: Ένταση στο «κόκκινο» για 3η μέρα – Βαριές απώλειες εκατέρωθεν
ΤΟ ΒΗΜΑ

Ισραήλ – Ιράν: Ένταση στο «κόκκινο» για 3η μέρα – Βαριές απώλειες εκατέρωθεν

Live: Επιθέσεις του Ιράν σε Χάιφα και Τελ Αβίβ
IN

Live: Επιθέσεις του Ιράν σε Χάιφα και Τελ Αβίβ

Υγιή και λαμπερά χείλη: Τα top picks για βαθιά ενυδάτωση
SHOPFLIX

Υγιή και λαμπερά χείλη: Τα top picks για βαθιά ενυδάτωση

vitagr
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • LIFE
  • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
  • FITNESS
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΑΣΤΡΑ
  • ΠΡΟΣΩΠΑ
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ
  • COOKIES
ΜΕΛΟΣ

ΜΗΤΑριθμός Πιστοποίησης
Μ.Η.Τ.242198

© ΜORE MEDIA Α.Ε.Το σύνολο του περιεχομένου και των υπηρεσιών του vita.gr διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση. Απαγορεύεται η χρήση ή επανεκπομπή του, σε οποιοδήποτε μέσο, μετά ή άνευ επεξεργασίας, χωρίς γραπτή άδεια του εκδότη. © 2025

DEVELOPED BY WHISKEY
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • LIFE
  • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
  • FITNESS
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΑΣΤΡΑ
  • ΠΡΟΣΩΠΑ
Απόρρητο