Μπουκίτσες ενέργειας χωρίς τύψεις
Η ιδανική επιλογή για ένα ισορροπημένο υγιεινό σνακ.
ΜΕΡΙΔΕΣ11
ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ5 λεπτά
Υλικά
- 3 δαμάσκηνα ψιλοκομμένα
- 2 αποξηραμένα σύκα ψιλοκομμένα
- 3 κ.σ. λιναρόσπορο αλεσμένο
- 2 κ.σ. κολοκυθόσπορο ψιλοκομμένο
- 2 κ.σ. κράνμπερι ή σταφίδες
- 2 κ.σ. ινδοκάρυδο
- 3 κ.σ. χυμό πορτοκαλιού
- 1 κ.σ. καρύδια ψιλοκομμένα
- 1 κ.σ. τρίμμα σοκολάτας
- 1 κ.σ. μέλι
- ¼ κ.γ. κανέλα σε σκόνη
Εκτέλεση
Βήμα 1ο
Αναμειγνύουμε σε ένα μπολ τον κολοκυθόσπορο, το λιναρόσπορο και το ινδοκάρυδο. Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα σύκα και τα δαμάσκηνα και ανακατεύουμε.
Βήμα 2ο
Ρίχνουμε το χυμό πορτοκαλιού, το τρίμμα σοκολάτας, την κανέλα και το μέλι και δουλεύουμε το μείγμα με κουτάλι να ομογενοποιηθεί.
Βήμα 3ο
Πλάθουμε μπαλάκια σε μέγεθος μπουκιάς και τα κυλάμε πάνω σε ψιλοκομμένα καρύδια, κράνμπερι, ινδοκάρυδο ή ό,τι άλλο υλικό μάς αρέσει.
Ακολούθησε το
στο Google News
