Γλιτώστε λιπαρά σε 2΄

Aν στη σάλτσα κιμά που φτιάχνετε για τα μακαρόνια προσθέσετε μία χοντροτριμμένη μελιτζάνα και μειώσετε λίγο την ποσότητα κρέατος, θα την ενισχύσετε με περισσότερα θρεπτικά συστατικά, θα της δώσετε εντονότερη γεύση, μεγαλύτερο όγκο και κυρίως θα μειώσετε την πρόσληψη λιπαρών που παίρνετε από τον κιμά.
_x000D_