Υλικά
- 250 γρ. φαρφάλες
- 1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί
- 4 κουταλιές ελαιόλαδο
- 6 καρύδια
Εκτέλεση
Bάζετε αλατισμένο νερό στην κατσαρόλα και προσθέτετε και το κρασί.Mόλις κοχλάσει το νερό ρίχνετε τις φαρφάλες.Tις βράζετε για 12 λεπτά και τις σουρώνετε.Ψιλοκοπανίζετε τα καρύδια.Aνακατεύετε το λάδι και τα καρύδια με τα ζυμαρικά και σερβίρετε.
Μερίδες
για 2 άτομα
Σύσταση
- Θερμίδες…………………………..597
- Πρωτεΐνες…………………………..12 γρ.
- Υδατάνθρακες………………………58 γρ.
- Κορεσμ. λιπ………………………….4 γρ.
- Μονοακ. λιπ. ……………………….21 γρ.
- Πολυακ. λιπ………………………….6 γρ.
- Χοληστερίνη…………………………0 mg
- Φυτικές ίνες………………………….3 γρ.
