Υλικά
- 2 μεγάλες πατάτες
- 1 πορτοκάλι (το χυμό του)
- 1 λεμόνι (το χυμό του)
- 1 γκρέιπ φρουτ (το χυμό του)
- 1 κουταλιά μέλι
- 6 κουταλιές ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Kαθαρίζετε και κόβετε τις πατάτες κυδωνάτες. Διαλύετε στο χυμό των εσπεριδοειδών το μέλι. Bάζετε τις πατάτες σε πυρέξ και τις ανακατεύετε με τους χυμούς και το λάδι. Tις ψήνετε στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά.
Μερίδες
για 4 άτομα
Σύσταση
- Θερμίδες …………………….653
- Υδατάνθρακες ………………73 γρ.
- Μονοακ. λιπ. ………………..30 γρ.
- Χοληστερίνη ………………..0 mg
- Πρωτεΐνες …………………..6 γρ.
- Κορεσμ. λιπ. ………………..6 γρ.
- Πολυακ. λιπ. ………………..4 γρ.
- Φυτικές ίνες …………………7 γρ.
