Έχω καθιερώσει ένα συγκεκριμένο βραδινό εδώ και λίγες μέρες και απλώς θέλω μια γνώμη για να ξέρω αν είναι υγιεινό καθώς προσπαθώ να χάσω βάρος (76 κιλά, 1.78 ύψος): τρώω 2 καρότα σε στικάκια ωμά, 2 σέλερι πάλι σε στικάκια, 2 ντομάτες σε φέτες, 1/4 αγγούρι σε φέτες, μισό αβοκάντο με λίγο πιπέρι, αλάτι και χυμό λεμονιού και στη μέση βάζω ένα ντιπ από γιαούρτι 0% (2 κουτ. της σούπας γιαούρτι) με μυρωδικά, λίγη μουστάρδα και 1 κρεμμυδάκι. Χωρίς λαδί όλα τα προηγούμενα. Καμία φορά μπορεί να φάω και μια τετράγωνη πίτα ολικής άλεσης ή να προσθέσω μια κουτ. της σούπας low fat hummus. Για πρωινό, επιλέγω 40 γρ. chia με 240 ml γάλα, λίγο μέλι και κάποιο φρούτο. Είναι καλές επιλογές αυτές ή θα πρέπει να αφαιρέσω κάτι; Όλγα
Όλγα, οι επιλογές σου, από άποψης ποιότητας κρίνονται καλές. Ένσταση έχω στο γιαούρτι 0% (πολύ φτωχό θρεπτικά, να προτιμάς το 2%). Θερμιδικά, το βραδινό σου κυμαίνεται από 200 μέχρι 300 θερμίδες περίπου και το πρωινό από 350 έως 380 θερμίδες. Σύνολο 550-680 θερμίδες τα δύο αυτά γεύματα. Αν στην υπόλοιπη ημέρα σου προσθέσεις άλλες 800-900 θερμίδες (με την κατάλληλη αναλογία θρεπτικών συστατικών) θα είναι καλά για τη ρύθμιση του βάρους σου.
