Ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό κέικ έφτιαξε ο σεφ Απόστολος Ρουβάς στην εκπομπή «Πάμε Δανάη!».

Ο σεf ετοίμασε ένα λαχταριστό carrot cake με καρύδα.

Τα υλικά που θα χρειαστούμε:

-200 γρ. τριμμένο καρότο

-300 γρ. ζάχαρη

-160 ml σπορέλαιο

-3 μεγάλα αυγά

-60 ml γάλα

-2 βανίλιες

-240 γρ. αλεύρι

-3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ

-1/4 κ.γλ. κανέλλα

-1 κ.γλ. αλάτι

-75 γρ. τριμμένη καρύδα

Δείτε στο παρακάτω βίντεο την εκτέλεση της συνταγής:

 

 

Δείτε επίσης: