Φρέσκο γαλακτομπούρεκο σε 5΄

Aν το κανταΐφι, ο μπακλαβάς ή το γαλακτομπούρεκο μαλάκωσε, βάλτε το για 5 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ο C και θα γίνει εύγευστο και τραγανό όπως την πρώτη μέρα.
_x000D_