Πιο τρυφερά θαλασσινά σε 30΄

Tα θαλασσινά όπως το χταπόδι, τα καλαμάρια, τα θράψαλα και οι σουπιές γίνονται πιο τρυφερά και ψήνονται πιο γρήγορα αν τα αφήσετε για 30΄σε μια μαρινάδα που θα φτιάξετε με λάδι, λεμόνι και κρασί. Aνά 1 κιλό θαλασσινών χρησιμοποιείτε 1 φλιτζάνι λάδι, 1 φλιτζανάκι λεμόνι και 1 ποτήρι του κρασιού κρασί.