Υλικά
2 κουταλιές μαργαρίνη
1 κρεμμύδι τριμμένο
200 γρ. λάχανο τριμμένο
1 ματσάκι ψιλοκομμένος βασιλικός
200 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο
2 κ.σ. μηλόξιδο
Αλάτι, πιπέρι
Ζάχαρη
15 λωρίδες φύλλο κρούστας
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Σε λίγο καυτό νερό βουτήξτε το κρεμμύδι, το λάχανο και τη μαργαρίνη και ανακατέψτε τα μέχρι να γίνουν διάφανα. Προσθέστε τον βασιλικό, το μηλόξιδο, το αλάτι, το πιπέρι και τη ζάχαρη, ανακατέψτε τα καλά και αφήστε τα να κρυώσουν. Έπειτα ρίξτε και το κίτρινο τυρί, ενώ ανακατεύετε το μείγμα και πάλι. Απλώστε ένα – ένα τα φύλλα κρούστας, αλείψτε τα με το ελαιόλαδο με ένα πινέλο, βάλτε μία κουταλιά γέμιση στη μία άκρη και τυλίξτε το σε ρολό, ενώ παράλληλα πιέζετε τις άκρες προς τα μέσα ώστε να κλείνουν. Απλώστε τα σε ένα ταψάκι, αλείψτε και πάλι με λίγο ελαιόλαδο και ψήστε τα για περίπου 10 λεπτά σε φούρνο που θα έχετε προθερμάνει στους 220 βαθμούς.
Περισσότερα άρθρα από Συνταγές
-
Συνταγές | 27 Ιούν 2022
Φτιάχνουμε λεμονοπιτάκια
Εύκολη συνταγή για λεμονοπιτάκια το αγαπημένο γλυκό όσων αγαπούν...
Vita.gr Team
-
Συνταγές | 26 Ιούν 2022
Μους μπανάνα
Γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε στην στιγμή μους μπανάνα.
Vita.gr Team
-
Συνταγές | 25 Ιούν 2022
Μαγιονέζα σπιτική
Εύκολη συνταγή για να φτιάξετε την δική σας μαγιονέζα.
Vita.gr Team
-
-
Συνταγές | 23 Ιούν 2022
Μπουκίτσες με μύρτιλο
Μπουκίτσες με γέμιση μύρτιλο για το πρωινό σας ή...
Vita.gr Team
-
Συνταγές | 22 Ιούν 2022
Κροκέτες τόνου
Φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα κροκέτες από τόνο.
Vita.gr Team
-
-
-
-
-
-
Συνταγές | 15 Ιούν 2022
Σπιτικά cookies κανέλας
Σπιτικά cookies κανέλας εύκολα και γρήγορα για να τα...
Vita.gr Team
-
Συνταγές | 14 Ιούν 2022
Ελαφριά πατατοσαλάτα
Εύκολη συνταγή για ελαφριά πατατοσαλάτα με δροσερό ντρέσινγκ.
Vita.gr Team
-
Συνταγές | 13 Ιούν 2022
Μακαρόν σοκολάτας
Φτιάχνουμε μακαρόν σοκολάτας εύκολα και γρήγορα.
Vita.gr Team