Σπιτικές μπάρες με βρόμη και φυστικοβούτυρο

Αλείψτε ελαφρά με βούτυρο το ταψί και έπειτα στρώστε το με μεμβράνη κουζίνας.

Βάλτε τις νιφάδες βρόμης και τα αμύγδαλα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και πολτοποιήστε για 10–20 δευτερόλεπτα, μέχρι να σπάσουν αρκετά (θέλουμε λίγη υφή, αλλά να είναι ελαφρώς σκόνη). Μεταφέρετε σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε τους σπόρους και τα κράνμπερι. Ανακατέψτε πολύ καλά.

Ζεστάνετε το σιρόπι αγαύης, το φυστικοβούτυρο και το μέλι σε ένα μικρό κατσαρολάκι σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να λιώσουν. Ανακατέψτε και ρίξτε τα πάνω από το μείγμα βρόμης. Ανακατέψτε καλά με ένα κουτάλι μέχρι να κρυώσει ελαφρά. Ζυμώστε με τα χέρια σας για να καλυφθούν όλα τα νιφάδες ομοιόμορφα.

Μεταφέρετε το μείγμα στο ταψί και απλώστε το ομοιόμορφα. Τοποθετήστε από πάνω ένα φύλλο μεμβράνης και πιέστε καλά για να ισιώσει το μείγμα. Αφήστε το στην κατάψυξη για 1 ώρα μέχρι να σταθεροποιηθεί.

Αφαιρέστε το πάνω φύλλο μεμβράνης, μεταφέρετε το μείγμα σε μια σανίδα, αφαιρέστε και την υπόλοιπη μεμβράνη και κόψτε σε 24 μπάρες.