από τη Νάντια Μαρνέρου, Καθηγήτρια Φυσικής Αγωγής & Αθλητισμού, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος (BSc)

Γνωρίζουμε όλοι ότι η έλλειψη ύπνου οδηγεί σε υπνηλία αλλά επίσης σύμφωνα με στοιχεία έρευνας που παρουσιάστηκαν στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικάνικης Καρδιολογίας μπορεί να αυξήσει και την όρεξη. Γνωρίζουμε ήδη ότι οι υπέρβαροι άνθρωποι συχνά αντιμετωπίζουν προβλήματα ύπνου εξ αιτίας αναπνευστικών προβλημάτων αλλά δεν είναι ξεκάθαρο ακόμα αν είναι υπέρβαροι επειδή έχουν ανεπαρκή ύπνο ή το αντίθετο. Η έρευνα συνέκρινε τις διατροφικές αλλαγές στις συνήθειες των συμμετεχόντων και για τα 2 φύλα όταν κοιμόντουσαν λίγες ώρες σε σχέση με όταν ξεκουραζόντουσαν φυσιολογικά. Τα αποτελέσματα έδειξαν αύξηση της κατανάλωσης θερμίδων και για τα 2 φύλα την επόμενη ημέρα, από τη νύχτα που πέρασε με λίγο ύπνο. Παρ’ όλα αυτά, η έλλειψη ύπνου φάνηκε να επηρεάζει διατροφικά περισσότερο τις γυναίκες. Επιπλέον οι συμμετέχοντες τις ημέρες με ολιγόωρο ύπνο έδειξαν προτίμηση σε τροφές υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη και λίπος. Ενδιαφέρον είναι ότι το παγωτό ήταν επίσης από τις πρώτες επιλογές τους. Αυτό δικαιολογείται καθώς είναι πιθανό οι συμμετέχοντες να «έψαχναν» μια γρήγορη πηγή ενέργειας ή πιθανά η έλλειψη ύπνου να επηρέασε την ικανότητα τους να επιλέξουν υγιεινές διατροφικές επιλογές. Επιπλέον έρευνες χρειάζονται βέβαια για να επιβεβαιωθούν τα αποτελέσματα.