Αντιοξειδωτικό smoothie με blueberries και λεμόνι
Μπορείτε να το διατηρήσετε στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο για 1 ημέρα.
ΜΕΡΙΔΕΣ1
ΘΕΡΜΙΔΕΣ330
ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ5 λεπτά
Υλικά
1 φλ. blueberries, συν έξτρα για το γαρνίρισμα
1 μέτρια ώριμη μπανάνα, ξεφλουδισμένη
1 φλ. baby kale
1/2 φλ. γάλα αμυγδάλου, χωρίς ζάχαρη
1/2 φλ. παγωμένο πράσινο τσάι, χωρίς ζάχαρη
2 κ.σ. σπόρους chia
3/4 κ.γ. ξύσμα λεμονιού, συν περισσότερο για το γαρνίρισμα
1 και 1/2 κ.σ. χυμό λεμονιού
1/2 κ.γ. μέλι (προαιρετικά)
1/4 κ.γ. τριμμένο τζίντζερ
Εκτέλεση
Βήμα 1
Τοποθετήστε τα βατόμουρα, τη μπανάνα, το kale, το γάλα αμυγδάλου, το τσάι, τους σπόρους chia, το ξύσμα λεμονιού, το χυμό λεμονιού, το μέλι (αν χρησιμοποιείτε) και το τζίντζερ σε ένα μπλέντερ.
Βήμα 2
Χτυπήστε μέχρι το μείγμα να γίνει λείο και αδειάστε το σε ένα ποτήρι.
Βήμα 3
Γαρνίρετε με blueberries και ξύσμα λεμονιού, αν θέλετε.
