Υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες κοτόπουλο

1 γιαούρτι στραγγιστό

4 κουταλιές ελαιόλαδο

1 μικρό κρεμμύδι

2 σκελίδες σκόρδο

1 κουταλάκι κύμινο

Εκτέλεση

Ψήνετε το κοτόπουλο στο γκριλ ή στη σχάρα. Για τη σάλτσα τρίβετε το κρεμμύδι στον τρίφτη, πολτοποιείτε το σκόρδο και τα σοτάρετε στο λάδι. Aνακατεύετε το κύμινο, το σκόρδο και το κρεμμύδι με το γιαούρτι. Σερβίρετε το κοτόπουλο με τη σάλτσα γιαουρτιού.

Ακολουθήστε το στο Google News
Δείτε επίσης: