Υλικά για 4 μερίδες
4 στήθη κοτόπουλου
400 γρ. κολοκυθάκια
100 ml χυμό λεμονιού
200 ml ελαιόλαδο
30 γρ. δυόσμο
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση
Σε μία λεκάνη αναμειγνύετε το χυμό λεμονιού, το δυόσμο, το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και μαρινάρετε τα στήθη κοτόπουλου στο μείγμα για 1 ώρα. Βγάζετε το κοτόπουλο από τη μαρινάδα, το κόβετε σε κομματάκια και το ψήνετε στη σχάρα μαζί με τα κολοκυθάκια, που έχετε κόψει οριζόντια στη μέση. Μόλις ετοιμαστούν, τα σερβίρετε μαζί και, αν θέλετε, γαρνίρετε με δυόσμο.
Περισσότερα άρθρα από Συνταγές
-
Συνταγές | 26 Ιούν 2022
Μους μπανάνα
Γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε στην στιγμή μους μπανάνα.
Vita.gr Team
-
Συνταγές | 25 Ιούν 2022
Μαγιονέζα σπιτική
Εύκολη συνταγή για να φτιάξετε την δική σας μαγιονέζα.
Vita.gr Team
-
-
Συνταγές | 23 Ιούν 2022
Μπουκίτσες με μύρτιλο
Μπουκίτσες με γέμιση μύρτιλο για το πρωινό σας ή...
Vita.gr Team
-
Συνταγές | 22 Ιούν 2022
Κροκέτες τόνου
Φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα κροκέτες από τόνο.
Vita.gr Team
-
-
-
-
-
-
Συνταγές | 15 Ιούν 2022
Σπιτικά cookies κανέλας
Σπιτικά cookies κανέλας εύκολα και γρήγορα για να τα...
Vita.gr Team
-
Συνταγές | 14 Ιούν 2022
Ελαφριά πατατοσαλάτα
Εύκολη συνταγή για ελαφριά πατατοσαλάτα με δροσερό ντρέσινγκ.
Vita.gr Team
-
Συνταγές | 13 Ιούν 2022
Μακαρόν σοκολάτας
Φτιάχνουμε μακαρόν σοκολάτας εύκολα και γρήγορα.
Vita.gr Team
-