Την κρητική κουζίνα της Κρήτης τίμησε ο σεφ της εκπομπής «Πάμε Δανάη!» Απόστολος Ρουβάς, ετοιμάζοντας δύο από τις πιο διάσημες και νόστιμες συνταγές της.
Οι σφακιανές πίτες είναι γέννημα της Χώρας των Σφακίων και διάσημες όχι μόνο στην Κρήτη, αλλά και σε όλη την Ελλάδα.
Για τη ζύμη θα χρειαστούμε:
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
290 ml νερό
1 κ.γλ. αλάτι
λίγο ελαιόλαδο
λίγο ξύδι
Για τη γέμιση:
800 γρ. ξινή μυζήθρα Κρήτης
Ακολουθήστε τις οδηγίες του Απόστολου Ρουβά και καλή σας όρεξη!
Περισσότερα άρθρα από Συνταγές
-
-
Συνταγές | 29 Ιούλ 2021
Pancakes γιαουρτιού
Θρεπτικά και σούπερ απολαυστικά pancakes γιαουρτιού.
Vita.gr Team
-
Συνταγές | 28 Ιούλ 2021
Aφράτο κέικ
Λαχταριστό και εντυπωσιακό αφράτο κέικ εύκολα και γρήγορα.
Vita.gr Team
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Συνταγές | 20 Ιούλ 2021
Δροσερή γρανίτα φράουλα
Δροσερή και σπιτική γρανίτα φράουλα εύκολα και γρήγορα.
Vita.gr Team
-
-
Συνταγές | 18 Ιούλ 2021
Πίτσα θαλασσινών
Η εναλλακτική επιλογή στην πίτσα.
Vita.gr Team
στο 